Der Gärtnerhof Sandhausen
Geschrieben von: Martin Clausen
Wir, das sind Susanne Niemeck und Martin Clausen mit unseren Kindern Johanna, Friederike und Moritz, betreiben den biologisch-dynamisch wirtschaftende Demeter-Hof in Delmenhorst-Sandhausen seit 1992 und konnten ihn seitdem aufgrund der steigenden Nachfrage nach unseren Bio-Produkten immer mehr ausbauen. Mittlerweile bauen wir auf einer Gewächshausfläche von 8300 qm Salat, Kohlrabi, Spinat, Gurken, Paprika, Auberginen und vor allem Tomaten an.
Dazu kommen noch 15 Hektar Dauergrünland, Rinder und ein paar Ziegen. Und im Herbst können Sie ihre Äpfel zur Hofmosterei bringen und zu Saft verarbeiten lassen.
Das hier produzierte Gemüse und Fleisch kann in unserem Hofladen in Delmenhorst und auf unserem Wochenmarktstand in Bremen Horn-Lehe oder in diversen Bioläden gekauft werden.
Genauso wie in der Landwirtschaft, versuchen wir auch im Energiebereich nachhaltig und schonend mit allen zur Verfügung stehenden Ressourcen umzugehen. Besonders das Bestreben der biologisch- dynamischen Landwirtschaft, in geschlossenen Kreisläufen zu arbeiten, regt uns an, die Energiemenge, die unser Betrieb verbraucht, vor Ort zu erzeugen. Bis das soweit ist, beziehen wir Ökostrom.
Außerdem engagieren wir uns in der „Interessengemeinschaft B212 freies Deich- und Sandhausen“ (www.igb212neu.de) gegen den geplanten Bau einer Bundesstraße, die nach der derzeitigen Planung über einen Teil der Hoffläche führen würde. Die Gebäude, auf denen die Photovoltaik-Anlage gebaut werden soll, sind aber nicht gefährdet. Der jüngste Erfolg ist die Ablehnung des geplanten Straßenverlaufs durch den Rat der Stadt Delmenhorst.